Menú

Cocktail 

Coconut Old Fashioned 

Bacardi 8 + mezcal infusión de coco + sirope simple + angostura bitter+ Orange peels 

White Negroni

Bombay Sapphire + dollins blanc vermouth + aperitif + perfume de mezcal + lemon peels 

Cortadito 

Bacardi 8 Años + campari + dollin blanc + oloroso + ron con infusión de café arabico y robusto de Puerto Rico 🇵🇷  

El Patron

Patrón añejo + licores de rosa / toronja + jugó de lima + peychup bitter + egg white 

Rob Roy

Dewars 15 años + sweet vermouth Antica formula+ House bitters

Garnish: brandied cherries

Daiquiri 

Bacardi carta blanca + lima + sirope simple +Bacardi tropical +perfume de mezcal 

Coffe martini 

Graygoose + vodka de café + café expreso +disarono velvet 

Curious George


3/4 ounce mezcal

3/4 ounce Aperol

3/4 ounce Elixir Combier

3/4 ounce lime juice, freshly squeezed

Bumblebee

Dewar’s 12 year + 3/4 oz MasMiel + 1/2 oz jarabe de jengibre + 1 oz de Lima + top de Ardbeg Wee Beastie 

El Platanal 

1 oz Bacardi 4 year + 1 oz Elixir Combier  + 1/2 oz spice syrup  + 1 1/2oz Parcha + 1/2oz jarabe de jengibre  + 1/4oz Limón + top ginger beer 

Pink Flower 

2 oz Gin + 1 oz Limón + 3/4oz jarabe de hibisco +1/4 oz Combier Rose +1/4 oz  real fresa  + aquafaba

Donkey Kong

Glenmoragie 10 + banana Syrup + angostura bitter + oloroso jerez 

Anacaona

2 oz Cava + 2 oz soda watermelon + 2 oz aperitivo + Naranja

Burbujas 

1 oz Grey Goose + 1 oz  jugo de limón + 1 oz  licor de lychee + top champaña

“Me importa un churro ”

1 1/2oz Tequila Patrón  reposado + 1/2 oz disaronno velvet + 3/4 oz Rum Chata + 1/2 oz jarabe de canela y Vainilla + 1 1/2 oz crema de leche + garnitura de churro copa en miel, azúcar y canela 

Ojitos Lindos 

1 1/2 oz Bacardi Carta Blanca + 1/2 oz Bacardí Tropical + 3/4oz lima + 1 oz jugó de parcha + 1oz se jugó de piña + tope de soda +8-10 menta +3/4oz jarabe de azúcar Decoración menta , lima deshidratada,menta y pipeta de bacardi tropical 

Rosa que linda eres …

2 oz Mezcal +1 oz  Más Miel + 1 oz de Lima +1 1/2 oz  jugó de piña + ajonjolí + cherry’s tomatoes 🍅 + aquafaba 

KENNY MENDEZ
X